店長がおすすめするシードル10本セットです。 「送料が無料で、特典も欲しい！」 そんなお客様のホンネにお応えするために、店長が飲み比べも楽しめる小瓶10本を選びました。 小瓶（330ml）セットの内容は以下の通りです。 ・林檎学校シードル 2022年1組 Fresh 辛口 ・林檎学校シードル 2022年2組 Oaky 辛口 ・林檎学校シードル 2022年4組 Crisp 辛口 ・林檎学校シードル 2022年5組 Fruity 甘口 ・ふじ＆ブラムリー 中口 ・林檎之氷蜜 極甘 ノンアルコール ・FLAVORED HARD CIDER アップル・シトラス 中辛口 ・FLAVORED HARD CIDER アップル・ジンジャー 中甘口 ・FLAVORED HARD CIDER アップル・カシス 中辛口 ・COVO CIDER STANDARD （甘口）微アルコール ※今シーズンは、気温が高かったため、甘めの仕上がりです。 ★味わいの特徴等は、各商品のページをご確認ください。 ★複数セットご注文をいただいた場合、通常の10本／箱のほか、20本／箱にまとめさせていただきます。 【SDGsの取り組み】 シードルの果汁搾汁時に排出されるリンゴの残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売しました。 ※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

店長がおすすめ第二弾、お酒が飲める人も、飲めない人もみんなで楽しめる小瓶11本セットです 定番のシードルはもちろん、微アルコールシードル（Alc.0.5%）、ノンアルコールビールやアイスクリームにトッピングするとリンゴフレーヴァーを楽しめる林檎之氷蜜も入ってますので、家族や仲間との楽しい食事やパーティーなどにご活用ください。 小瓶（330ml）セットの内容は以下の通りです。 ・林檎学校シードル 2022年1組 Fresh 辛口 ・林檎学校シードル 2022年2組 Oaky 辛口 ・林檎学校シードル 2022年4組 Crisp 辛口 ・林檎学校シードル 2022年5組 Fruity 甘口 ・ふじ＆ブラムリー 中口 ・ふじ＆ハニーメイ 中口 ・林檎之氷蜜 極甘 ノンアルコール ・FLAVORED HARD CIDER アップル・シトラス 中辛口 ・COVO CIDER スタンダード （酸味控えめの甘口）微アルコール ・COVO CIDER グリーン（酸味のある甘口）微アルコール ・COVO CIDER ロゼ（酸味のある甘口）微アルコール ★味わいの特徴等は、各商品のページをご確認ください。 ★複数セットご注文をいただいた場合、通常の11本／箱のほか、22本／箱にまとめさせていただきます。 【SDGsの取り組み】 シードルの果汁搾汁時に排出されるリンゴの残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売しました。 ※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

甘味が強い赤リンゴを中心に搾った生果汁を瓶内で低温発酵させました。酵母のチカラを借りて製造しておりますので、酸化防止剤や炭酸ガスを添加していません。酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける甘口の ノンアルコール（微アルコール）シードルです。瓶内の酵母が果汁発酵炭酸飲料の印です。 原材料：りんご（長野県産）、酵母 添加物：不使用 賞味期限：2024年11月 甘　さ：★★★★★ 酸　味：★☆☆☆☆ 渋　み：★☆☆☆☆ 炭　酸：微発泡 アルコール度数：0.5%（微アルコール） 【誤解を招きかねない類似商品にご注意ください】 りんごジュースに炭酸ガスを入れたものをノンアルコールシードルと表示している商品にご注意ください。発酵を伴っていないものは、炭酸を添加してもりんごジュース、またはりんごのスパークリングジュースです。当社のノンアルコール（微アルコール）シードルは、発酵を伴っております。 【SDGsの取り組み】 果汁搾汁時に排出される残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売しました。 ※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

青リンゴのみの生果汁を発酵させたノンアルコール（微アルコール）シードルです。酵母のチカラを借りて製造しておりますので、酸化防止剤や炭酸ガスを添加していません。酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける、爽やかな青リンゴならではの甘酸っぱい味わいです。 原材料：りんご（長野県産）、酵母 添加物：不使用 賞味期限：2025年5月 甘　さ：★★★★☆ 酸　味：★★★★☆ 渋　み：★☆☆☆☆ 炭　酸：微発泡 アルコール度数：0.5%（微アルコール） 【誤解を招きかねない類似商品にご注意ください】 りんごジュースに炭酸ガスを入れたものをノンアルコールシードルと表示している商品にご注意ください。発酵を伴っていないものは、炭酸を添加してもりんごジュース、またはりんごのスパークリングジュースです。当社のノンアルコール（微アルコール）シードルは、発酵を伴っております。 【SDGsの取り組み】 果汁搾汁時に排出される残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売しました。 ※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

青リンゴをベースに赤果肉リンゴを加えた生果汁を発酵させた ノンアルコール（微アルコール）シードルです。酵母のチカラを借りて製造しておりますので、酸化防止剤や炭酸ガスを添加していません。酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける、爽やかな青リンゴと赤果肉リンゴのブレンドによって複雑さも感じる甘酸っぱい味わいです。 原材料：りんご（長野県産）、酵母 添加物：不使用 賞味期限：2025年5月 甘　さ：★★★★☆ 酸　味：★★★★☆ 渋　み：★☆☆☆☆ 炭　酸：微発泡 アルコール度数：0.5%（微アルコール） 【誤解を招きかねない類似商品にご注意ください】 りんごジュースに炭酸ガスを入れたものをノンアルコールシードルと表示している商品にご注意ください。発酵を伴っていないものは、炭酸を添加してもりんごジュース、またはりんごのスパークリングジュースです。当社のノンアルコール（微アルコール）シードルは、発酵を伴っております。 【SDGsの取り組み】 果汁搾汁時に排出される残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売しております。 ※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

酵母による微発酵を経た果汁発酵炭酸飲料「COVO CIDER」（コーヴォ・サイダー） 炭酸ガスの添加ではなく、酵母が作り出したキメの細かい泡の炭酸を味わっていただける希少な微アルコールシードルです。 ※アルコール１％未満のため、広義のノンアルコールシードルに該当します。 赤いラベルのスタンダードの他、青リンゴを使ったグリーン、希少な赤果肉リンゴを使ったロゼの３種類をセットにしました。瓶内に残っている酵母（殺菌済）が果汁発酵炭酸飲料の印です。 希少品種を使用しているため、100セット限定での発売となります。 ＜クリアケースのご利用についてのお願い＞ ギフトなどとして持参される場合は、オプションにてクリアケース付き（写真２枚目）をお選びください。 ご自宅用の場合は、地球資源の浪費を避けるため「ケース無し」にご協力をお願いします。 ■赤いラベル「スタンダード」 甘味が強い赤リンゴを中心に搾った生果汁を発酵させた微アルコールシードルです。酵母のチカラを借りて製造しておりますので、酸化防止剤や炭酸ガスを添加していません。酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける甘口仕立てです。 原材料：りんご（長野県産）、酵母 添加物：不使用 賞味期限：2024年11月 通常小売価格：700円（税込） 甘　さ：★★★★★ 酸　味：★☆☆☆☆ 渋　み：★☆☆☆☆ 炭　酸：微発泡 アルコール度数：1％未満（微アルコール） ■緑のラベル「グリーン」 青リンゴのみの生果汁を発酵させた微アルコールシードルです。酵母のチカラを借りて製造しておりますので、酸化防止剤や炭酸ガスを添加していません。酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける、爽やかな青リンゴならではの甘酸っぱい味わいです。 原材料：りんご（長野県産）、酵母 添加物：不使用 賞味期限：2025年5月 通常小売価格：700円（税込） 甘　さ：★★★★☆ 酸　味：★★★☆☆ 渋　み：★☆☆☆☆ 炭　酸：微発泡 アルコール度数：1％未満（微アルコール） ■白いラベル「ロゼ」 赤い果肉のリンゴから作った林檎之氷蜜を加えた生果汁を発酵させた微アルコールシードルです。酵母のチカラを借りて製造しておりますので、酸化防止剤や炭酸ガスを添加していません。酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける、華やかな色合いの甘酸っぱい味わいです。 原材料：りんご（長野県産）、酵母 添加物：不使用 賞味期限：2025年5月 通常小売価格：800円（税込） 甘　さ：★★★★☆ 酸　味：★★★☆☆ 渋　み：★☆☆☆☆ 炭　酸：微発泡 アルコール度数：1％未満（微アルコール） 【SDGsの取り組み】 果汁搾汁時に排出される残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売予定です。 ※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。