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アップル・ジャック飲み比べ 190ml 3種セット ギフトボックス付き 氷結濃縮林檎酒

¥7,050 税込

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アップルジャック 3種類の飲み比べセットです。
ギフトにもご利用いただける化粧箱入りとなります。化粧箱はセット品のため無料です。

【アップルジャックとは】
その昔、英国や米国等の欧米ではリンゴを原料とする高アルコール飲料であるアップルジャックは、冬の寒さで凍ったシードルから氷を除去することでアルコール度数を高め、酒精の強い濃厚な林檎酒に仕上げていました。
林檎学校醸造所では、この伝統的な氷結濃縮法を独自にアレンジし、アルコール度数や香味をシードルの2−3倍に高めたジャックシリーズとして復活させました。

【セットに含まれるアップルジャックのご紹介】

■トリプル・ジャック
ダブル・ジャックをさらに氷結濃縮して酒精を約三倍まで強化したオーク(楢)の香りを感じる酸化防止剤不使用の辛口林檎酒です。リンゴ由来の豊かな酸味(有機酸)や風味をお楽しみいただけます。グラスに少量注ぎ、ゆっくりと酸や風味をお楽しみください。

甘 さ:★☆☆☆☆(ほのかな甘さ)
酸 味:★★★★☆(有機酸しっかり)
渋 み:★☆☆☆☆
芳醇感:★★★★☆(しっかりとした味わい)
濃縮度:約3倍(スタンダードなシードルと比べて)
炭 酸:無発泡
アルコール度数:22%

■ダブル・ジャック
ダブル・ジャックは、シードルの風味や酸味を損うことなく、より芳醇な香味を得られる氷結濃縮製法により酒精を約二倍に強化した酸化防止剤不使用の辛口林檎酒です。
白ワインのような風味が特徴です。
グラスに少量注ぎ、ゆっくりと酸や風味をお楽しみください。

甘 さ:★☆☆☆☆(ほのかな甘さ)
酸 味:★★★☆☆(有機酸ややしっかり)
渋 み:★☆☆☆☆
芳醇感:★★★★☆(しっかりとした味わい)
濃縮度:約2倍(スタンダードなシードルと比べて)
炭 酸:無発泡
アルコール度数:15%

■ポム・ジャック
氷結濃縮により酒精を強化したダブル・ジャックに、同じく氷結濃縮した極甘の林檎之氷蜜をブレンドすることで、芳醇なリンゴ風味に仕上げた魅惑のリンゴ酒です。
アイスシードルとはまたひと味違う濃厚感をお楽しみ頂けます。

甘 さ:★★★☆☆
酸 味:★★★☆☆
渋 み:★☆☆☆☆
芳醇感:★★★★☆(甘い香りとしっかりとした味わい)
濃縮度:約2倍(シードル約2本分が濃縮されています)
炭 酸:無発泡
アルコール度数:13%

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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必ずお読みください

■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■シードルは冷暗所で保管ください

■発泡性のため、冷やしてから開栓してください。

■瓶内二次発酵の製法上、瓶の底にオリがあります。オリは発酵を終えた酵母ですので、お飲みいただくことができます。
■エコの観点から納品書の同梱はしておりません。ご希望の方は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。
■発送に関するお知らせ

【6月~9月の発送について】

夏季の輸送時にシードルへの温度ダメージを防ぐため、チルド便(冷蔵)にてお送りいたします。シードルが美味しい時期に安心してご賞味いただけます。

【予約商品】予約商品と販売中の商品を同時にご購入できません。予めご了承ください。

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