【極辛】アップルホップ 330ml FLAVORED HARD CIDER

【林檎学校醸造所のフレーヴァード・ハードサイダーシリーズ第４弾】
ハードサイダーは、アメリカにおけるシードルの呼称で、果物やホップ、ハーブ、チョコレートなど様々なフレーヴァーをつける文化があります。これにちなんで、私たちもフレーヴァーシードルをハードサイダーと呼ぶことにしました。

----特徴------------------------
シードルに柑橘系の香りが特徴のホップを漬け込んだ、ブラムリーの酸味とホップの程よい苦味を感じる爽やかな辛口シードルです。ビールよりも苦めが控えめで、フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
グルテンフリーのため、グルテンを含むビールが飲めないという方にもおすすめです。

ラベルには、学校で授業中にこっそり作った「消しゴムスタンプ」をデザインに取り入れました。ワンコ好きのスタッフが多いので、このシリーズは様々なワンコも登場します。

----味わいの指標------------
甘　さ：☆☆☆☆☆ （スッキリドライ）
酸　味：★★☆☆☆ （ブラムリーのコクのある酸味をブレンド）
渋　み：★☆☆☆☆ （ホップの苦味）
ホップ感：★★★☆☆ （りんごとホップのバランスを重視）
炭　酸：★★☆☆☆（強すぎず、弱すぎず）
品　目：甘味果実酒（発泡性）③
アルコール度数：8％
JANコード：458068721105

【SDGsの取り組み】
シードルの果汁搾汁時に排出される残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売予定です。
※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。