【氷結濃縮りんご純果蜜】林檎之氷蜜 200ml ノンアルコール
¥1,300 税込
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林檎之氷蜜（りんごのひみつ）は、リンゴの風味を損なわない凍結濃縮で造る無加糖のりんご果蜜です。甘酸っぱく濃厚なリンゴの風味が詰まってます。
アイスシードル用の濃縮果汁を製造する際の凍結濃縮技術を応用しています。
★2024年10月以降、濃縮率が３倍から４倍にアップ！更にリンゴ感が増しました。
【使い方のご提案】
・辛口シードルにちょい足して中口に
・ノンアルコールビールにちょい足しでリンゴビールに
・紅茶をアップルティーに
・レアチーズケーキをリンゴ味に
・牛乳で割って飲むヨーグルト風味に
・ソースやドレッシングの風味づけ
・モクテル（ノンアルコールカクテル）作りに
あれこれリンゴフレーヴァーに変えていこう！
原材料：りんご（長野県産）
添加物：不使用
賞味期限：2025年10月
甘 さ：★★★★★（極甘 4倍濃縮）
酸 味：★★★★★
渋 み：★☆☆☆☆
炭 酸：無発泡
アルコール度数：0％（ノンアルコール）
【SDGsの取り組み】
果汁搾汁時に排出される残渣（搾りかす）は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売予定です。
※リンゴレザー・・・原料の一部（３割）にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー（合皮）。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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必ずお読みください
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■シードルは冷暗所で保管ください
■発泡性のため、冷やしてから開栓してください。
■瓶内二次発酵の製法上、瓶の底にオリがあります。オリは発酵を終えた酵母ですので、お飲みいただくことができます。
■エコの観点から納品書の同梱はしておりません。ご希望の方は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。
■発送に関するお知らせ
【6月～9月の発送について】
夏季の輸送時にシードルへの温度ダメージを防ぐため、チルド便（冷蔵）にてお送りいたします。シードルが美味しい時期に安心してご賞味いただけます。
【予約商品】予約商品と販売中の商品を同時にご購入できません。予めご了承ください。
