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【中辛】アップルカシス 330ml FLAVORED HARD CIDER

¥1,170 税込

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【林檎学校醸造所のフレーヴァード・ハードサイダーシリーズ第3弾】
ハードサイダーとは・・・
アメリカにおけるシードルの呼称で、果物やホップ、ハーブ、チョコレートなど様々なフレーヴァーをつける文化があります。これにちなんで、私たちもフレーヴァーシードルをハードサイダーと呼ぶことにしました。

----特徴------------------------
「大人のカシス!」
アップルカシスの開発において私たちはこのコンセプトを掲げ、カシスが好きな方も満足する甘さ控えめなHARD CIDERを目指して造りました。

アップルカシスは、甘さ控えめのカシスフレーヴァーで、カシスを多めに12%使用しています。渋味もあり、ミディアムライトな赤ワインのニュアンスもあります。料理とのペアリングの相性もよく、シードルとしてはしっかりとした飲み口です。瓶内には、カシスの成分を一部残しております。

ラベルには、学校で授業中にこっそり作った思い出もある「消しゴムスタンプ」をデザインに取り入れました。ワンコ好きのスタッフが多いので、このシリーズは様々なワンコも登場します。
カシスのワンコは、醸造所スタッフの愛犬「大吉」君がモデルとなっています。

----味わいの指標------------
甘 さ :★★☆☆☆
酸 味 :★★☆☆☆
渋 み :★★☆☆☆
カシス感:★★★★☆
炭 酸 :★★☆☆☆
品 目 :果実酒(発泡性)①
アルコール度数:7%
JANコード:4580687210863

【SDGsの取り組み】
シードルの果汁搾汁時に排出されるリンゴの残渣(搾りかす)は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売予定です。
※リンゴレザー・・・原料の一部(3割)にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー(合皮)。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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必ずお読みください

■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■シードルは冷暗所で保管ください

■発泡性のため、冷やしてから開栓してください。

■瓶内二次発酵の製法上、瓶の底にオリがあります。オリは発酵を終えた酵母ですので、お飲みいただくことができます。
■エコの観点から納品書の同梱はしておりません。ご希望の方は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。
■発送に関するお知らせ

【6月~9月の発送について】

夏季の輸送時にシードルへの温度ダメージを防ぐため、チルド便(冷蔵)にてお送りいたします。シードルが美味しい時期に安心してご賞味いただけます。

【予約商品】予約商品と販売中の商品を同時にご購入できません。予めご了承ください。

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