【甘口】2022年5組 Fruity 330ml シードル(ふじ&グラニースミス他)
¥1,000 税込
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林檎学校醸造所のクラフトシードル 2022年5組
林檎学校醸造所の旬仕込みの学級シードルシリーズ。今回は一番く収穫する晩成種を主に使っています。コンセプトは「フルーティ」でシリーズの中で、一番甘め(ジュースと比べて、甘さは2/5程度)です。
----特徴------------------------
2022年5組は、蜜が入る甘い「ふじ」と酸味が特徴の青リンゴ「グラニースミス」をメインに使用し、隠し味に外国産品種の果汁も加えた、甘口シードルです。
----味わいの指標------------
甘 さ:★★★★☆
酸 味:★★☆☆☆
渋 み:★☆☆☆☆
炭 酸:★★★☆☆
アルコール度数:7%
JANコード:4580687210801
【SDGsの取り組み】
シードルの果汁搾汁時に排出される残渣(搾りかす)は、リンゴレザーの原料として再利用されています。2023年には、林檎学校醸造所オリジナルリンゴレザーグッズを発売予定です。
※リンゴレザー・・・原料の一部(3割)にリンゴの残渣を使用したビーガンレザー(合皮)。従来の合皮に比べ、石油由来の原料を削減でき、本革よりもお手入れがしやすく軽量です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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必ずお読みください
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■シードルは冷暗所で保管ください
■発泡性のため、冷やしてから開栓してください。
■瓶内二次発酵の製法上、瓶の底にオリがあります。オリは発酵を終えた酵母ですので、お飲みいただくことができます。
■エコの観点から納品書の同梱はしておりません。ご希望の方は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。
■発送に関するお知らせ
【6月~9月の発送について】
夏季の輸送時にシードルへの温度ダメージを防ぐため、チルド便(冷蔵)にてお送りいたします。シードルが美味しい時期に安心してご賞味いただけます。
【予約商品】予約商品と販売中の商品を同時にご購入できません。予めご了承ください。